Brochetas de Camarón

Publicada el: 10 Mar 15

Categoría: Recetas de Camarón

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brochetas de Camaron

Deliciosas brochetas de Camarón

La receta de Brochetas de Camarón es muy fácil de preparar, rinde 8 porciones y se puede preparar en un tiempo de 20 min.  Este plato tiene 123.09 Calorías.

 

Ingredientes:

1 cdita. de Ají Criollo

4 cdas. de Aceite de Oliva puro

1 Funda de Camarones empacados. (40 camarones )

12 dientes de ajo picado

3 cdas. de jugo de limón

2 cdas de albahaca picada

Sal y pimienta negra al gusto.

Preparación:

Ponga en un tazón el aceite de oliva, jugo de limón, ajo, ají, albahaca, sal y pimienta. Añada los camarones y deje marinar por 15 minutos. Elabore las brochetas colocando en cada una 5 camarones, asar  en la parrilla de 8 a 10 minutos, bañándolas con las marinada y volteándolas constantemente para que se asen bien.

Las brochetas de camarón se pueden servir sobre un plato acompañado de ensalada y salsas para aderezo.

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