Postre de Waffles con Helado

Waffles con Helado
Disfruta de este delicioso postre de Waffles con Helado

Si te gustan los Waffles esta es una gran alternativa para disfrutarlos juto a tu helado favorito.

Ingredientes:

1 taza de harina

1/2 cucharadita de sal

3 cucharadas de levadura

2 huevos

2 claras a punto de nieve

200 ml de nata líquida

1/4 de taza de cacao en polvo

1/2 cdta. de extracto de vainilla

1/4 de taza de azúcar

1 Litro de Helado (a tu elección)

Acompañantes: Frutillas, Chispas de Chocolate, Nutella, Mermeladas

Preparación:

En un recipiente se  mezcla la harina, la sal, el extracto de vainilla,  el azúcar, el cacao en polvo, la levadura en polvo, los huevos bien batidos y la nata líquida. Se  mezcla todo bien hasta formar una masa homogénea.

Luego se Baten las claras a punto de nieve y se las añades al preparado anterior suavemente.

Hacer los waffles preferiblemente con una parrilla para waffles. Con  esta cantidad de preparación pueden salir 8 o 9 grandes o de 10 o 12 más pequeños.

Una vez listo los Waffles se dejan enfriar y luego se tiene que amar como un sanduche, siendo el relleno una capa gruesa de helado a tu elección, y lo acompañas con frutillas, chispas de chocolate, una capa de nutella o lo que desees combinar, tu imaginación darán sabores muy especiales.

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