Ingredientes:
1/4 taza de mantequilla
1 paquete de 200 gramos de chocolate en barra
1 y 1/2 taza de azúcar
1 cdta. de esencia de vainilla
3 huevos ligeramente batidos
1 taza de harina sin polvo de hornear
Preparación:
Precaliente el horno a 180º C. Engrase un molde cuadrado de 9″ x 9″. Mientras tanto en una olla ponga mantequilla con el chocolate y mueva hasta que se derritan bien. Agregue el azúcar, los huevos batidos y la vainilla. Luego la harina y mezcle bien. La mezcla coloque sobre un molde y lleve al horno por 30 minutos.
Deje enfriar y luego puede servir los Negritos junto con helado.
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