Churros

Esta es una de las recetas mas fáciles y ricas de preparar, a todos les encanta y les trae recuerdos de su infancia, o díganme quien no se resiste a lo delicioso que son los Churros.

Ingredientes:

1 taza de leche

1 taza de agua

1 pizca de sal

2 cdas de mantequilla derretida

2 tazas de harina

1 huevo

2 tazas de aceite de maíz

azúcar para decorar

Preparación:

Mezclar la leche, agua, sal y mantequilla cuando hierva la mezcla incorporar la harina.

Batir la mezcla cocinada con el huevo y que quede homogénea, colocar la mezcla en un decorador y formar los churros y llevarlos al aceite hirviendo, una vez listos colocar el azúcar.