Recetas Tipicas Ecuatorianas Archivos

Bistec de higado

16 julio, 2024 Marisol Quintero 0

Ingredientes: 500 gramos de hígado de res 30 gramos de pasta de ajo 20 ml de achiote 100 gramos de cebolla morada 80 gramos de […]

Chaulafan Mixto Ecuatoriano

15 julio, 2024 Marisol Quintero 0

Ingredientes: 1/2 cebolla morada picada 1/2 cebolla blanca picada 1 pimiento verde picado 1 pimiento rojo picado 2 cdas de aceite de color 1 tallo […]

Carapacho de cangrejo relleno

7 julio, 2024 Marisol Quintero 0

Ingredientes: 320 gramos de pulpa de cangrejos 4 u/c uñas de cangrejo para la decoración 80 gramos de cebolla morada 80 gramos de pimientos verdes […]