Dip de Pollo y nueces
Ingredientes: 1 1/2 taza de pollo cocinado y cortado en cuadritos 3/4 taza de nueces picadas 3/4 taza de mayonesa 1 cda de queso crema […]
Copa mexicana
Ingredientes: 1 taza de queso crema 1 taza de menestra de fréjol (frijol) 1 aguacate maduro mediano Jugo de 1 limón Cilantro picado (para decorar) […]
Carapacho de cangrejo relleno
Ingredientes: 320 gramos de pulpa de cangrejos 4 u/c uñas de cangrejo para la decoración 80 gramos de cebolla morada 80 gramos de pimientos verdes […]
Mil hojas de chocolate negro
Ingredientes: 500 gramos de masa de hojaldre 1 taza de ganache de chocolate semilíquido 2/3 de taza de azúcar pulverizada Agua 4 gotas de zumo […]
Lomo de cerdo en salsa de uvillas
Ingredientes: 2 unidades de Lomo fino de cerdo 4 cdas de aceite de oliva 1 taza de vino blanco 6 cdas de miel 2 libras […]